Ansprechende Texte für Lebensmittelkennzeichnungen professionell erstellen lassen

Lassen Sie sich direkt von einer Fachexpertin treffende Worte für Ihre Lebensmittelkennzeichnung finden – kreativ, überzeugend und lebensmittelrechtlich konform – und begeistern Sie so die Verbraucher von der Hochwertigkeit Ihres Produktes

Ihre Vorteile

Ihre Markenbotschaft individuell vermitteln

Sie erhalten einen für Sie neu angefertigten oder optimierten Kennzeichnungstext, der klar vermittelt, warum Ihr Produkt etwas ganz Besonderes ist.

Lebensmittelrechtlich konforme Texte

Präsentieren Sie Ihr Produkt gezielt unter Nutzung der lebensmittelrechtlich zulässigen Möglichkeiten und reduzieren Sie damit Ihr Beanstandungsrisiko.

Ohne Umwege zielgerichtet zum Ergebnis

Eine persönlich erbrachte Dienstleistung direkt von einer Fachexpertin anstelle von langwierigen Prozessen mit wiederholter Texterstellung und Textprüfung.

Ihre Möglichkeiten

Kennzeichnung prüfen und optimieren lassen

Sie haben bereits einen Entwurf für die Kennzeichnung parat? Gern prüfe ich diesen für Sie und mache Ihnen individuelle Vorschläge zur Optimierung des Textes, um das Produkt ansprechend und lebensmittelrechtlich konform zu bewerben.

Kennzeichnungstext neu erstellen lassen

Die Kennzeichnung für Ihr Produkt ist gerade im Entstehungsprozess. Anstelle den Text wiederholt selbst zu entwerfen und rechtlich prüfen zu lassen, bringen Sie lieber Ihre Wünsche und Ideen im Gespräch ein und lassen sich den Text fachgerecht formulieren.

Folgende Themen werden für Sie berücksichtigt

  • Pflichtelemente nach der europäischen Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV) und zahlreichen weiteren Vorgaben für spezifische Warengruppen aus Spezialrecht (z.B. Kakaoverordnung), den Deutschen Leitsätzen und weiteren horizontalen Rechtsvorschriften (z.B. für tiefgefrorene Lebensmittel)
  • Die Besonderheiten Ihres Produktes und Unternehmens können gezielt vermittelt werden, z.B. Tradition, Innovation, Qualität, Genuss & Lebensgefühl, Verbraucherservice, Kontaktmöglichkeiten
  • Werbung mit Nachhaltigkeit, Natürlichkeit oder geographischen Herkunftsangaben
  • Ergänzende Texte zu Zubereitungs- und Verwendungsmöglichkeiten
  • Erweiterte Darstellung und ggf. Wiederholung von Nährwertangaben sowie mögliche nährwertbezogene Angaben

Warum keine reine Kennzeichnungsprüfung?

Eine Lebensmittelkennzeichnung soll nicht nur rechtskonform sein, sondern auch den Blick des Betrachters auf sich ziehen und ihn vom Kauf überzeugen.

In der Regel sind für Textentwurf, rechtliche Prüfung und Design verschiedene Parteien zuständig. Der Prozess benötigt daher mehrere Durchläufe, zieht sich oft in die Länge und birgt die Gefahr für kommunikative Missverständnisse.

Ihre elegante Abkürzung

Indem Sie bei mir Ihren Kennzeichnungstext beauftragen, sparen Sie sich das Hin und Her aus mehrmaligen Textentwürfen und rechtlichen Prüfungen.

Unter Berücksichtigung Ihrer Wünsche verfasse ich für Sie gezielt unter Nutzung der lebensmittelrechtlich zulässigen Möglichkeiten einen Text, der Ihr Produkt überzeugend präsentiert. Dieser bildet eine verlässliche Grundlage für das Verpackungsdesign.

Für wen ist dieses Angebot interessant?

Egal ob Sie zu einem mittelständischen Markenunternehmen der Lebensmittelbranche oder zu einem Food-Startup gehören, ob Sie Hersteller, Händler oder Direktvermarkter sind – ich unterstütze Sie gern.

Für welche Lebensmittel können Sie einen Kennzeichnungstext beauftragen?

Sie können deutsche Texte für die Kennzeichnung vorverpackter Lebensmittel zur Abgabe an Endverbraucher beauftragen. Erstellt werden Kennzeichnungstexte für Lebensmittel allgemeiner Art, einschließlich Bio-Lebensmittel oder Lebensmittel mit geschützter Ursprungsangabe oder geschützter geographischer Angabe.

Für diese Lebensmittel können Sie Kennzeichnungstexte beauftragen:

Honig, Backwaren, Teigwaren, Knabber-Erzeugnisse, Frucht- und Gemüsesaft und -nektar, Mineral-, Tafel- und Quellwasser, Bier, Wein, Spirituosen, Erfrischungsgetränke, Süßigkeiten, Zuckerwaren, Konfitüren, Brotaufstriche, Obst-, Gemüse- und Pilzkonserven, Tiefkühlprodukte, Fleischerzeugnisse, Fisch und Fischerzeugnisse, Senf, Gewürze, Essig, Tomatenerzeugnisse wie Ketchup, Tomatenmark, passierte Tomaten, Nüsse und Ölsamen, Hülsenfrüchte, Milch, Milcherzeugnisse, Speiseeis, Desserts und Süßspeisen, Eier und Eiprodukte, Feinkostsalate, Suppen, Soßen, Mayonnaise, Fertiggerichte, Speisefette und -Öle, Streichfette, Olivenöl, Kaffee, Tee, Kakao und Schokolade

Nicht erstellt werden aktuell Kennzeichnungen zu folgenden Lebensmitteln:
  • frisches Obst / Gemüse / Pilze / Fleisch / Fisch
  • Kennzeichnungstexte mit gesundheitsbezogenen Angaben für Lebensmittel wie Nahrungsergänzungsmittel, funktionelle Lebensmittel, Lebensmittel im Geltungsbereich der VO (EU) Nr. 609/2013 (Säuglingsanfangs- und Folgenahrung, Beikost, Lebensmittel für besondere medizinische Zwecke…), Lebensmittel speziell für Säuglinge und Kleinkinder, Sportlernahrung, Tagesrationen / Mahlzeitenersatz

Sollte Ihr gewünschtes Lebensmittel hier nicht genannt sein, fragen Sie gerne dafür an.

Welche Informationen werden benötigt?

Verkehrsfähigkeit

Einen Kennzeichnungstext zu beauftragen ist dann sinnvoll, wenn die Verkehrsfähigkeit des Lebensmittel aufgrund seiner Rezeptur sichergestellt ist. Es sollte auch zumindest eine grobe Vorstellung zur Bezeichnung des Lebensmittels nach Art. 9 (1) lit. a LMIV vorliegen.

Handelsname

Der optional für ein Lebensmittelprodukt zu vergebende Handelsname wird von Ihnen selbst festgelegt, da er häufig eine geschützte Bezeichnung wie z.B. eine Handelsmarke enthält. Hierbei ist erforderlich, dass Sie als Verwender der Kennzeichnung zur Nutzung der gewählten Bezeichnung berechtigt sind.

Zutatenverzeichnis und Nährwertangaben

Bereits vorliegen sollten das Zutatenverzeichnis in absteigender Reihenfolge und die Nährwertangaben zum Produkt (Analyse oder auf Basis von Literatur) nach den Vorgaben der LMIV. Ich prüfe diese Angaben gern für Sie auf Plausibilität. Idealerweise stellen Sie einfach die Spezifikation zur Verfügung, in der diese Angaben enthalten sind.

Verpackung und Form des Etiketts

Hilfreich um bereits beim Erstellen des Textes die Sichtfeldanforderungen nach LMIV berücksichtigen zu können ist es, wenn Sie bei der Beauftragung Ihres Textes auch bereits die Art der Verpackung bzw. die Form des Etiketts mitteilen können.

So könnte Ihr Ergebnis aussehen

Wer ist die Person hinter diesem Service?

Friederike Kißling

Als staatlich geprüfte Lebensmittelchemikerin bin ich vertraut mit der Vielzahl rechtlicher Vorschriften über die Zusammensetzung und Kennzeichnung von Lebensmitteln.

Persönlich zeichne ich mich durch ein hohes Maß an Sorgfalt und Verantwortungsbewusstsein aus, neben einem ausgeprägten analytischen Denken und einem über die Jahre verfeinerten Schreibtalent.

In mehrjähriger beruflicher Tätigkeit bei einem Labordienstleister habe ich eine Vielzahl an Kennzeichnungen lebensmittelrechtlich geprüft.

Aus dem Wunsch heraus, auch meine kreative Begabung mehr auszuleben, biete ich Ihnen nach einer Weiterbildung im Bereich Werbetext (Copywriting) die Erstellung von Texten für Lebensmittelkennzeichnungen an.

So arbeiten wir zusammen

Feedbackgespräch und Änderungen inklusive

Ihre Zufriedenheit mit dem Ergebnis ist mir ein großes Anliegen. Daher biete ich Ihnen nach Zusendung des ersten Entwurfs ein Feedbackgespräch an und setze Ihre Änderungswünsche für Sie um.

Individuelles Festpreisangebot je nach Umfang der Leistung

Von Beginn an haben Sie Klarheit über den Preis. Das individuell für Sie erstellte Angebot enthält neben den Pflichtangaben der Lebensmittelkennzeichnung optionale freiwillige Angaben ganz nach Ihren Wünschen.

Ablauf unserer Zusammenarbeit

  1. Sie fragen für Ihr konkretes Lebensmittel ein Angebot an und füllen dazu das entsprechende Formular aus.
  2. Das individuell für Sie erstellte Angebot erhalten Sie zeitnah per E-Mail.
  3. In einem Videomeeting sprechen wir über Ihre persönlichen Wünsche zur Lebensmittelkennzeichnung.
  4. Sie erhalten einen Entwurf für den Kennzeichnungstext per E-Mail.
  5. Wir besprechen den Entwurf in einem Feedbacktermin.
  6. Sie erhalten den final ausgearbeiteten Kennzeichnungstext per E-Mail.
  7. Nach Abnahme des Textes erhalten Sie Ihre Rechnung.

Fragen und Antworten

In welcher Größenordnung liegen die Preise?

Je nach geschätztem Aufwand biete ich Ihnen Pauschalpreise gestaffelt in unterschiedlich großen Paketen an. Da die Bearbeitungszeit der Lebensmittelkennzeichnung je nach Warengruppe stark variiert, fragen Sie bitte Ihr individuelles Angebot an.

Jedes Angebot enthält als Basispaket die Zusammenstellung der Pflichtangaben einschließlich Empfehlungen zu Schriftgröße / Sichtfeldanforderungen / Nachkommastellen bei Nährwertangaben.

Zusätzlich können darin ganze nach Ihren Wünschen weitere optional zusätzlich hinzubuchbare Leistungen ergänzt sein wie Texte zu Besonderheiten des Unternehmens oder des Produktes, Zubereitungs- und Verwendungsmöglichkeiten, nährwertbezogene Angaben und Angaben zur geographischen Herkunft, Nachhaltigkeit oder Tierwohl. Für jede dieser optionalen Leistungen wird ein zusätzlicher Betrag berechnet.

Auf diese Weise können Sie Umfang und Preis der Lebensmittelkennzeichnung individuell nach Ihren Bedürfnissen gestalten.

In welcher Form erhalte ich das Ergebnis?

Sie erhalten den Text Ihrer Lebensmittelkennzeichnung zusammen mit ergänzenden Hinweisen per E-Mail im PDF-Format. Ein Beispiel können Sie etwas weiter oben auf dieser Seite sehen.

Was bedeutet „Abnahme“ des Textes?

Sobald Sie die finale Version des Textes für Ihre beauftragte Lebensmittelkennzeichnung von mir erhalten, haben Sie 14 Tage Zeit um das Werk im Rahmen der Abnahme auf eventuell vorhandene Mängel zu prüfen. Sollten Sie bei der Prüfung des Textes offensichtliche Mängel erkennen, so machen Sie diese in Textform geltend und räumen eine angemessene Frist zur Nachbesserung ein.

Bei weiteren Fragen kontaktieren Sie mich gern.

Ihre Vorteile auf einen Blick

Lassen Sie sich direkt von einer Fachexpertin treffende Worte für Ihre Lebensmittelkennzeichnung finden – kreativ, ansprechend und lebensmittelrechtlich konform – und begeistern Sie so die Verbraucher von der Hochwertigkeit Ihres Produktes

Vorverpackte Lebensmittel zur Abgabe an den Endverbraucher

Warum beauftragen?

  • Ihre Markenbotschaft individuell vermitteln
  • Kunden von Ihrem Produkt begeistern
  • lebensmittelrechtliche Konformität sicherstellen
  • Beanstandungen und Abmahnungen vermeiden
  • ohne Umwege zielgerichtet zum Ergebnis kommen

Ihre neue Lebensmittelkennzeichnung enthält

  • Pflichtelemente nach nationalem und EU-Recht
  • Besonderheiten Ihres Produktes und Unternehmens
  • Nachhaltigkeit, Natürlichkeit, Herkunftsangaben
  • Zubereitungs- und Verwendungsmöglichkeiten
  • erweiterte Nährwertangaben, nährwertbez. Angaben

Unsere Zusammenarbeit

  • persönliche Ansprechpartnerin auf Augenhöhe
  • fachliche Kompetenz und Beratung
  • Feedbackgespräch inklusive Änderungen
  • individuelles Festpreisangebot

Voraussetzungen für den Kennzeichnungstext

  • Verkehrsfähigkeit
  • Zutatenverzeichnis und Nährwertangaben
  • Verpackung und Form des Etiketts
  • ggf. Handelsname

 

Machen Sie sich das Leben ein Stück leichter und fragen Sie jetzt Ihr Angebot an.

Sie haben noch Fragen und möchten diese lieber vorab im persönlichen Gespräch klären?